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百香果只能在热带种植?这对夫妇在开化试种成功!采摘游走起

美食2017/10/11 19:57:01
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10月10日上午,记者在开化县村头镇上村头村的一处果园里看到,一排排整齐的藤架上挂满了形如鸡蛋般的青皮、紫皮果实,散发出阵阵好闻的果香。

“这是热带水果——百香果,富含人体所需的氨基酸、多种维生素及各种微量元素等有益成份,可生食,亦可用果瓤加水加蜂蜜制作成果汁,果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果等多种水果的浓郁香味,甜酸可口,营养价值很高。”果园主人徐小军和妻子聂文花一边采摘成熟的百香果,一边热情地招呼我们到树阴下品尝现冲泡的百香果果汁。果汁进嘴后香气浓郁,风味独特,果然十分酸甜可口。

据了解,百香果又称鸡蛋果,成熟后果实呈紫色红色,营养丰富,有“果汁之王”、“摇钱树”的美称。其果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。

今年5月,家住村头镇前村头村的徐小军,因为妻子是云南人,爱吃热带水果,于是突发奇想,在上村头村试种了1亩、100余株百香果。经过几个月的精心培育,有70多株成活,并长势良好。

“从目前情况来看,我们这次试种成功了。预计可采摘到11月,可摘鲜果3000余个。”徐小军表示,如果销量好的话,明年他将扩大种植面积,为大家提供更多开化本土的无公害百香果。

有没有小伙伴和小编一样喜欢吃百香果的呢?

酸酸甜甜,想起来就直流口水!

从前只能去外地带回或是网上购买,

如今在家门口就能吃到最新鲜的百香果,

真是美滋滋啊~

来源:开化新闻网


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